ブドウ糖とは？②

ブドウ糖は単糖類の仲間の１種類です。

そして、エネルギー源でもあります。

ブドウ糖は果糖に比べて、吸収率がよく、すぐに体のエネルギー源に変えられるため、血糖値をすぐ上昇させたり、体内のエネルギーとしてすぐに利用できます。

脳は一日300kcalくらいのエネルギーを消費しおり、脳のエネルギー源はブドウ糖のみともいわれているそうです。

だから、仕事で疲れてきたときはブドウ糖を！というフレーズが聞かれるのでしょうか。

沢山考えたり勉強して脳を酷使した日は、ブドウ糖をとるといいですね！