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異性化糖の怖さ④

異性化糖ブドウ糖果糖液糖など)は、トウモロコシなどを原料にした遺伝子組み換えの成分といわれています。

 

大量に収穫できるようになって、栄養バランスがよくなったり、人類へのいい影響も沢山あります。


 同時に最近は遺伝子組み換え食品へは不安の声も多いですよね。

 

本当か分かりませんが、遺伝子組み換え食品は、アレルギーをはじめ、癌(日本人に多いですね)や腫瘍、不妊症などの原因になるとも言われています。

 

問題は、通常、遺伝子組み換え食品を利用した場合はそれを表示する必要がありますが、その「成分を分解している場合」表示義務がないのです!

 

ということは、原材料を分解して作られている異性化糖にも、遺伝子組み換え食品である可能性がありますが、分からないのですよね。。。

大量摂取は控えた方がいいかもしれませんね☆