糖質ってきくと何を思い浮かべますか？
ポッキー、チョコレート、ケーキなどのお菓子でしょうか？
実は！糖質は、パンやお米などの炭水化物、そして果物にも沢山含まれています。
意識していなくても日々過剰に摂取している可能性がありますので
、
糖質制限とは、意識して糖質を制限することです。
糖質制限でおすすめなのは、お肉や魚や大豆、
そして野菜を多めに食べることです。
特に、お肉や魚などのたんぱく質は、筋肉や皮膚など体を作るだけでなく、赤血球として酸素を全身に運ぶ働きもあることから、生きていく上で必要不可欠な栄養素です。
食べるとき、フライや濃い味付けは糖質が多く含まれているため避けて、塩、醤油、味噌などシンプルな味付けで食べるのがおすすめです。
また、豆腐や納豆などの大豆製品や卵は不足しがちな栄養を補ってくれる食べ物なので毎日積極的に摂取してくださいね。
