ダイエット中の食事の組み合わせも大事?
ダイエット中はただ食事を減らしたり、カロリーの低いものを食べたりしがちです。ただ、何も考えていないと基礎代謝を減らしてしまったり、身体自身の機能を低下させてしまったりします。バランスよく食事をして身体の機能を維持しながらダイエットをする必要があります。
また食べる順番によって、血糖値が急激に上昇し脂肪が身体に溜まりやすくなることがあります。なので、食事の組み合わせは
・食物繊維
・タンパク質
・炭水化物
をバランスよく組み合わせ、この順番で食べると血糖値の急激な上昇も抑えられます。タンパク質、脂質、糖質は15:25:60になるようにバランスを考えた上で、糖質は果物などで取るようにするとビタミンやミネラルもしっかり取れるでしょう。