ダイエット中の主食は何がいい?
ダイエット中でも食べたいですよね。
無理してダイエットしても続かないものです。
その際にオススメなのは低GIの食品を食べることです。
GIとはなにかというと
グリセミック・インデックス(Glycemic Index)の略で、
その食品が体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピードを計ったものです。
血糖値が高くなると身体は防御のために、
身体にある 糖を脂肪細胞に蓄え、脂肪細胞の分解を抑えます。
つまり太ってしまうということになります。
なので、ダイエット中はこのGI値が
低い食品を食べることをオススメします。
ではどんなものがあるかを記載していきます。
【GI値が低いもの】
おかゆ(精白米)
玄米
ライ麦パン
そば
中華麺
麦
全粒粉パン
パスタ(全粒粉)
おかゆ(玄米)
春雨
また、食べることでGI値を下げる
「酢」や「食物繊維」「乳製品」「豆類」などの
食品を一緒に取るといいですね。